Пока мы в Киеве с Мусей изнываем от 35-градусной жары, некоторые наши знакомые наслаждаются отпуском. Вот какое письмо мне прислала телеведущая Татьяна Гончарова (канал «Эра», программа «Доброго ранку, Україно!»):  

«Дорогая Дуся! Я сейчас в Бретани (Франция). Наслаждаясь температурой +15, океанским воздухом, крепами и сырами, не удержалась от удовольствия поучаствовать в первом чемпионате мира по собиранию лука эшалота (в Киеве на Владимирском рынке он продается под названием «Принц Бретани»). Организаторы, узнав, что я из Украины, были удивлены, что решилась тягаться с местными фермерами и их детьми, для которых это привычное занятие с 14 лет. Но я-то не знала, что такое эшалот, и что будет так дико тяжело без опыта.  

В общем, моя подруга Ирина, у которой тут гощу, провела инструктаж, выдала экипировку. Но в тот день был ливень, ветер, грязь - все это только усложнило задачу. Пришлось ползти буквально на коленях 160 метров, иногда буквально ногтями вырывая лук из земли. Мой маникюр цвета изумруда сполз на первых метрах, а потом я лишилась и ногтей. Зато! Фермеры по очереди говорили мне потом: «Отважная! Для первого раза это отличный результат - пятая позиция с конца (всего в чемпионате было 48 участников).  

Кстати, городок Плюневе-Крист ежегодно устраивает соревнования то по сбору артишоков, то помидоров, а лука эшалота производит три четвертых от всех объемов Франции. В грязи, как говорится, да не в обиде. И еще удовольствие побывать на вечеринке фермеров - с кабаном, крепами, пивом прямо среди поля - точно стоило содранных ногтей».  

Прочитав этот захватывающий рассказ, я решила отправиться на Владимирский рынок узнать, что ж это за чудо огородничества такое - «Принц Бретани». И в ближайшее время мы с Мусей обязательно приготовим с ним какое-нибудь французское блюдо.  

Ваша изнывающая от жары Дуся  

Фото: Татьяны Гончаровой