На презентации книги Руслана Сеничкина «Сніданки», я расспросила про новогоднее меню ведущих канала «1+1» - практически все оказались сторонниками «классики жанра».

Анатолий Анатолич: «Я отвратительно готовлю. У меня просто нет времени. Я бы и рад уже, но не получается. Правда, когда недавно были с Русланом Сеничкиным в Одессе, я помогал ему готовить, а дома – никак не подойду к плите. У меня на первом плане дети, спорт, а на готовку времени нет.

На новогоднем столе у меня будет «классика» - оливье, селедка под шубой, винегрет, шампанское из Харькова… Может бутылку итальянского куплю. И традиционные мандарины, апельсины. Без этого – никуда! Ну что за Новый год без этого?»

Анатолий Анатолич поклонник традиционного новогоднего меню

Егор Гордеев: «Откровенно говоря, я совсем не умею готовить. Чтобы не умереть от голода, смогу себе что-то элементарное приготовить, но кулинарные изыски не для меня. Вот когда я смотрю кулинарную рубрику с Русланом Сеничкиным - разыгрывается безумный аппетит. И все… Чтобы готовить, надо это полюбить, но чувствую, что мне это не дано, поэтому не берусь пока.

Мы с коллегами только смотрим на то, что у Руслана получается. Мы уже год требуем (сначала просто просили), чтобы Руслан и нам что-то приготовил. Но видимо не дождемся. Съемочная группа съедает все, что он готовит, пока еще блюдо не успело остыть. Мы видим эту вкуснятину только на экране.

Про свое новогоднее меню я думаю в последнюю очередь. Мне кажется, это совсем неважно. Важно с кем, где и как, а что пить и есть - все равно. А если вспомнить детство, у меня был традиционный, но с небольшой изюминкой новогодний стол. Он у меня ассоциируется с запахами. Мама покупала огромное количество апельсинов и гвоздики. И вот смесь запахов гвоздик и цитрусовых настолько мне запомнилась! Если я чувствую такой аромат, то меня «пробивает». Я впадаю в сумасшедшие эмоции».

Это только в кадре Егор суров и неприступен, а на самом деле - эмоциональный человек

Наталья Щука: «Ой, боже, моя Дуся, любимая! - Не удержалась от восторгов Наталья. – Я сама неплохо готовлю. Мне кажется, в наше время найти женщину, которая совсем не умеет готовить – очень сложно. Что у меня будет в новогоднюю ночь на столе? А что там может быть? Оливье, селедка под шубой и мандарины. Я только что вернулась из Грузии и привезла много мандаринов. У меня и в детстве никогда не было на столе чего-то неимоверного. Я не помню красной икры, а тем более, черной. Я знаете, что помню? Кривую искусственную елку, которая передавалась из поколения в поколение. Не знаю, сколько ей было лет. Но помню отлично, что верхушку к этой елке мы вместе с мамой и братом крепили пластилином. С тех пор я решила, что у меня никогда не будет искусственных елок – только натуральные и большие!»

Наталья Щука не представляет Новый год без мандаринов и настоящей елки

Да уж - никакого разнообразия. А вот кто смог меня удивить - так это Мария Бурмака, которая сидит на диете Дюкана и ради праздника не собирается от нее отказываться:

«Я считаю Руслана Сеничкина своим другом, мы с ним переписываемся в Фейсбуке. Поэтому я здесь. Прочитав его книжку, я не только как коллега, но и как зритель, и как женщина, решила некоторые блюда приготовить. Я начала стоять у плиты не так давно, но теперь стала иногда смотреть кулинарные программы и «Сніданок з «1+1» -пытаюсь повторять рецепты Руслана. Пока в этом не ас. Приготовление еды – это не главное, что я умею в жизни, но когда ко мне приходят друзья, пытаюсь чем-то удивить. Люблю угощать.

Что будет у меня на столе на Новый год пока не знаю, поскольку сейчас я придерживаюсь диеты Дюкана. Даже ради Нового года не собираюсь уходить с этой системы. Она не так проста, долго объяснять ее смысл, но есть результат.

А вот мои родные уже делают заказы – салат «оливье», селедка под шубой. Я сама помню, как мы с мамой нарезали все эти салаты, делали фаршмак, натирали плавленые сырки. Кстати, сейчас такое ощущение, что мы возвращаемся в 90-е годы и люди снова прибегают к этим нехитрым рецептам, достают домашние консервации. Но я Новый год всегда запоминала не тем, что все сели за стол и поели, а нашими с мамой разговорами, то, как я выполняла ее поручения. Я люблю день подготовки к празднику».

Мария Бурмака воспитывает силу воли - от диеты ни на шаг!

Вот так, по-простому собираются встретить мои коллеги Новый год  - никаких омаров и шампанского Dom Perignon.

Дуся

Фото: пресс-служба "1+1", say.tv