Телеведущая Юлия Высоцкая снова взялась за старое
Бессменная ведущая популярной телепрограммы «Едим дома» Юлия Высоцкая готовит
к выпуску новую кулинарную книгу. В интервью журналу «7 дней» Высоцкая рассказала, что
практически завершила работу над очередным произведением. Однако какие рецепты
ждут читателей на этот раз, она пока держит в секрете. Работает над книгой Юлия
в Тоскане, и, возможно, это будут секреты итальянской кухни, о которой она так
много знает.
У Юлии Высоцкой прирожденный талант к кулинарии. В своих
книгах она собирает рецепты, с которыми хорошо знакома по личному опыту. В
разные годы ее семья жила в Ереване, Тбилиси, Баку и Минске. Во многом благодаря
этому ее блюда столь разнообразны - в книгах можно найти советы: как
использовать донскую аджику, готовить долму и даже азербайджанский суп
кюфта-бозбаш, пишет 7days.ru.
Кроме того, телеведущей удалось детально изучить и европейскую кухню. В тот период, когда у
Высоцкой начался роман с Андреем
Кончаловским, он приглашал будущую жену в самые дорогие и изысканные
рестораны. Также Юлия училась высокому гастрономическому искусству в России и
за рубежом.
Теперь накопленным опытом Юлия с радостью делится со своими
читателями. Она выпускает разные книги, в которых собраны как простые, так и
сложные рецепты. Высоцкая постоянно экспериментирует и придумывает собственные
блюда и рекомендует читателям также проявлять свою фантазию.
Ее предыдущая книга «Плюшки
для Лелика. Домашние рецепты» стала одной из самых оригинальных. Это своего
рода сборник кулинарных воспоминаний и гастрономических открытий, которые
Высоцкая совершила в разные периоды своей жизни. В книге она рассказала о своем
детстве, поведала неизвестные факты из жизни с Андреем Кончаловским и
опубликовала фото из семейного архива.
Муся
Фото: joyreactor.cc
